[466] 이마트 짬뽕 컵

짜장면 가는 곳에 짬뽕이 빠지면 되겠습니까, 그래서 짬뽕 차례입니다.

컵입니다. 큰사발 크기입니다.

사진의 저런 해물에 속지 않습니다.

열어보면 생면, 페이스트 짬뽕소스, 건더기스프가 들어있습니다.

컵 안에 건더기스프를 넣어봤습니다. 건조된 파와 버섯, 어육 등이 눈에 띕니다.

끓는 물을 붓고 나면, 이렇게 됩니다.


짬뽕 페이스트는 비교적 잘 되어 있습니다만,
이 제품도 생면의 보존료로 첨가된 식초의 산미가 국물에 심하게 녹아들어
국물맛을 버려버리는 요인으로 작용하는 문제가 있습니다.

사실 그래서 생면만 한번 뜨거운물에 몇 분 담궈줬다가 물을 따라낸 후에
스프 등을 넣고 다시 뜨거운 물을 부어 먹는게 제일 좋지요.