[557] 농심 메밀소바 맛면 ㄴ면식수햏(Noodle)



옛 춘면-메밀맛 으로 나오던 농심 메밀소바 입니다.

춘면일땐 스프가 하나 더 있었는데, 불행하게도 농심이 가진 장점은
스프가 줄어들면 맛이 떨어진다는 점에 있습니다. (ex : 생생우동)


포장은 그럴싸.

무/와사비/김가루가 합쳐진 블럭과
장국(쯔유)용 소스, 그리고 면.

조리 전 차가운 냉수에 미리 희석해두고 냉동실에 살짝 넣어두면 됩니다.

사실 블럭을 넣는것보단 갈은무랑 와사비, 파를 넣는게 훨씬 낫긴 하지만, 배보다 배꼽이 커지죠.


완성샷, 김 살짝 잘라 올리고 파 좀 썰어 넣고.


........후

장국은 전형적인 것처럼 짭쪼름한 스타일인데, 작은 블럭 일체형에 와사비가루마저 섞여있기 때문에
취향껏 조절이 어렵다는 단점이 있습니다. 식감에 중요한 요소인 파와 김의 양도 부족하구요.
소비자가가 비싼 라면인 만큼 조금 블럭을 늘려줬으면 해요, 옛날처럼 와사비/김가루 따로 주던지.




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덧글

  • 수려 2008/08/25 12:18 # 답글

    난 와사비맛 진해서 좋은데! 이거 좋아해~
  • 강우 2008/08/25 12:18 #

    쯔유 맛은 확실히 일본풍인듯, 나도 춘면시절엔 나름 꽤 좋아했음.
  • 리키 2008/08/25 13:47 # 답글

    저도 예전에 이거 즐겨먹던 생각이 나서 번들로 샀다가 블럭에 와사비 섞여있음에 참패당했습니다ㅜㅜ(와사비 싫어하거든요)
    그래서 눈물나지만 블럭은 포기하고 먹고있는중이에요;ㅅ;
  • 강우 2008/08/27 12:25 #

    네 블럭이 이렇게 된게 좀 맘에 안 들더라구요.
  • 컴터다운 2008/08/25 15:57 # 답글

    이건 와사비가 생각보다 쎄서 한 반똥강내서 잡아넣으면 좋습니다. 거기다 면에 물기가 있으면 먹다보면 국물이 좀 밍밍해지는 점이..-,.-
  • 강우 2008/08/27 12:25 #

    면 물기 빼는게 중요한데, 육수가 그 어쩔수없이 먹다보면 묽어지는 점에 좀 약해요.
  • 레이라 2008/08/25 17:07 # 답글

    저도 와사비맛이 진해서 그 코끝 찡함을 좋아라는 터라 맛면을 엄청 좋아하는데
    문제는 그렇게 코끝이 찡할 정도로 진하게 타놓으면 짜서 양조절이 힘들더라구요.
    좀 넉넉하게 희석한 후 와사비를 사다 넣을까, 싶기도 하고^^;
  • 강우 2008/08/27 12:26 #

    와사비 하나 사오는게 낫더군요. S&B 와사비 정도로 추천합니다.
  • 두아쓰 2008/08/30 20:04 # 삭제 답글

    제가 팔도 비빔면을 못먹는데, 저것도 잘 못먹는거 보니 아무래도 차게 먹는 라면 대부분을 못먹는거 같아요;;
    ....아 라면볶이면도 못먹는구나 나?
  • 아롱다롱 2008/09/02 18:20 # 삭제 답글

    아이거 얼마쯤하나요? ㅠ
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